マグロ専門店「再来」の再来定食。
- 2019.07.31
- 南区
京都市南区役所や東寺近くにあるマグロ専門店「再来」の再来定食です。マグロのお造りとフライ、酢の物がついて税込みの1000円です。時々、雑誌に取り上げられています。
三角形の水無月 (みなづき) が2個入ってます。
京都では6月の旧暦名がついた「水無月」を6月30日に食べる習慣があります。
「水無月」は白いういろうの上に小豆をのせた和菓子です。平安時代より宮中では旧暦の6月1日に氷を食べて夏バテ予防を祈願する行事がありました。しかし、庶民は高級品の氷を入手することは難しく、いつ頃からか氷の代用品として氷に似たお菓子を食べました。
三角形は氷のかけらを表し、小豆は邪気払いの意味があります。6月30日には「夏越の祓い(なごしのはらい)」が行われ、水無月を食べて1年の残り半分の無病息災を祈願しました。
■マグロ専門店「再来」
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