菜館Wongでランチ
- 2020.04.01
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大映通に入ってすぐに、
「菜館Wong(サイカンウォン)」があります
11:30分頃に入ると、運良く席に座れました(その後、途絶えることなくお客さんが…)。
迷わず、950円の週替わりランチを注文！
菜館Wongは、
香港出身シェフの黄活忠(ウォン・ジチュン)氏が作る素材をいかしたやさしい味の広東料理とありました。
店内はさほど広くはありません。
壁にあった写真はシェフの出身地・香港の夜景？
長女は「手作り香港飲茶セット」(1200円)
孫ちゃんは唐揚げのランチを(もちろん完食！)。
ばあばはマーボー豆腐でしたが、口に入れた途端に咳き込んでしまいました。
豆腐がなめらかで美味しかったのですが、胡椒？に反応してしまったようです(この時期に咳き込むのは辛いです！)。
粥が香ばしくってやさしい味でした。
そして、厨房から聞こえてくる黄シェフの声に何故か癒されました
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